على مائدة أمك صنافة .. إعداد الشاف منال دلاعي - الصبح

نشر في الشروق يوم 16 - 03 - 2025

دبارة اليوم دبارة اليوم مع امك صنافة: شربة بصل/سلاطة الزيتون التركية/كسكسي بالعلوش/طاجين الباي/ عصير الجزر الصحي. سلاطة زيتون تركية -المقادير: 250 زيتون أخضر مقطع قطع كبيرة 150 زيتون منزوع النوى. ملعقتان كبيرة زيتون أخضر صغير. ست حبات طماطم مجففة او سوريز عشر أعواد معدنوس حفنة من النعناع المجفف ملعقة من الدلالات. رمان اختياري قليل من الجوزة. -طريقة ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/03/16

.