على مائدة أمك صنافة .. إعداد الشاف منال دلاعي - الصبح

نشر في الشروق يوم 17 - 03 - 2025

دبارة اليوم سلاطة البرتقال/ شربة عدس بالسلق و الليمون/ مقرونة بالحلم المفروم والبشاميل / عصير برتقال بالموز والفراولة. سلاطة البرتقال المقادير: رأس خس كبير. 3 حبات برتقال. 3⁄4 كوب زيت نباتي. 1⁄4 كوب خل. 1⁄4 كوب بصل أخضر. ملعقة كبيرة عسل. 1⁄2 ملعقة صغيرة ملح حسب الذوق. 1⁄2 ملعقة صغيرة فلفل أسود. طريقة التحضير: افرم البصل الأخضر ناعمًا. قطّع الخس ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/03/17

.